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赛普瑞斯·先生:你知道如何正确的使用不粘锅么

文章来源:    时间:2018-04-24

现在人们生活得越来越精致了,做饭的厨具也变得越来越丰富,像不粘锅就已经成了我们家里做饭必不可少的一类锅具。

  大家都知道不粘锅好用,但是你真的知道怎么用不粘锅才能让它的使用寿命达到最长吗?真的知道怎么才能更健康的使用不粘锅吗?

  首先我们要提的是——开锅

  开锅就是对新锅进行处理,达到清洁消毒,延长使用寿命。

  如何正确为不粘锅开锅?

  1.锅具蓄满水烧开5分钟,持续沸腾,将锅里的杂质煮出来,达到既消毒又祛异味的作用。

  

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  2.烧热锅具,用食用油擦拭表面,,让它起到润锅的作用(加热提高油的渗透力,油温不用太高)。

  3.待温度稍降,再用清水清洗,一定要用海绵或柔软的抹布,切记用粗糙的砂布或金属球。

  之后我们就可以做香喷喷的美食了。

  当然,后期使用时也不能疏于保养:

  1.炒菜时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。

  

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  2.不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火,便可烹调出美味食物。采用大火时,锅内必须有食物或水。

  3.使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。

  其实,如果不粘锅的材质足够出色的话,同样保养条件下,不粘锅的使用寿命会更长。

  赛普瑞斯•先生锅具就是如此,在选材上采用PEEK航天材质,并经过四大国际权威认证,符合民用食品级。

  PEEK是一种昂贵的航天材料,目前全球只有5家可生产的工厂,售价高达80万元人民币/每吨左右。赛普瑞斯·先生将其应用到不粘锅上,在国内创下行业首例。

  拥有PEEK的赛普瑞斯•先生不粘锅具有硬度高、耐热、耐腐蚀等特点,使用寿命远高于其他锅具。

  PEEK自身就可以达到高洁净的不粘效果,烹饪完毕后,只需要轻轻一抹就可以让锅内清洁如初。再加上精湛的铸造工艺,整个锅体无任何铆钉衔接,在清洁时也不会有任何食材残留。简洁的锅体,也让锅内变得更加容易清洁。

  

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  除了PEEK外,赛普瑞斯•先生还有智能感温手柄的设计,可在烹饪中精准掌握火候,不必担心食材炒糊了或者锅烧坏的事情。

  如此看来,有PEEK这样出色的材质、严谨的铸造工艺、智能的人性设计的赛普瑞斯不粘锅,无疑会让烹饪不再是填饱肚子那么简单而是一种享受。


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